Фосфат: нм Фосфат је адитив за храну који се користи као стабилизатор. Деривати фосфорне киселине олакшавају задржавање воде и регулишу влажност одређених производа: сластица, десерта, топљеног сира, кондензованог млека, флан препарата итд.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.