Алкохол (супстанца): (реч долази од шпанског алкохола, а сама од арапског ал-кухл, уситњени антимон): друга компонента после воде у вину. Он чини приближно 1/10 запремине (садржај алкохола 10%)*.
Вино садржи много алкохола (укупно 28, укључујући алкохоле: етил, пропил, бутил, амил, метил итд.). За неке се каже да су виши (алкохоли са 3 атома угљеника и више, као што су амил и изоамил алкохоли који имају 5 угљеника).
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.