Зелени танини: лоцут. Када говоримо о зеленим танинима за вино, то је да означимо недостатак зрелости грожђа (отуда је значај зреле бербе, посебно за вина која се пију све млађа). Тако, прераном бербом, танини дају вину биљни карактер, оштар, чак и опор карактер. Такође треба да знате да је танинима потребно одређено време да се развију. Често се дешава да се флаширано вино заглави пре отварања под...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.