Коригована испарљива киселост: Коригована испарљива киселост је мерење испарљиве киселости након корекције мошта.
Закисељавање се врши додавањем винске киселине, по овлашћењу министарства. Ова винска киселина је природна киселина
од уклањања каменца године, опорављен и поново обрађен.
Подсетник: Закисељавање и декисељавање се међусобно искључују....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.