Руковалац: нм Руковалац је особа која је, без бербе грожђа, задужена за процес производње шампањца, од ферментације до флаширања. Пажња јер се на етикети* флаше шампањца (обавезно) налази статус манипулатора.
Он може бити:
– НМ: трговац-руковалац. Он је тај који купује грожђе и производи цувее под својим брендом.
– РМ: комбајн за руковање. То је онај који из свог грожђа разрађује...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.