Маховина (преузето из): скакавца. Призе де моуссе (или друга ферментација у боци). Након мешања, посебно у шампањцу, вино се пребацује. Добијени цувее се охлади да би се стабилизовао, а затим се, у време флаширања, додаје детираж ликера (шећери) и квасац (квасац у пуној активности). Пуњење, које почиње крајем зиме, трајаће до краја пролећа. Боце се пуне вакуумом од максимално 5 цл испод затварача, п...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.