Презрелост: нф За презрело грожђе се каже да је екстремна фаза виноградарства. То је заправо тренутак када грожђе, достигавши своју величину и оптималан ниво шећера, почиње да губи воду и концентрише се у шећерима. Треба знати да се свако слатко или сирупасто вино прави од презрелог грожђа (тада говоримо о презрелим бербама), односно 1 до 2 месеца након уобичајеног датума бербе.
Све је у ових неколико недеља одлучено...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.