Алкохолни степен: лоцут. Ако је синоним за степен алкохола, у енологији је овај појам вишеструк:
Треба имати на уму да је степен Целзијуса (°Ц) онај који даје информације о температури вина или подрума.
Алкохолни степен је у ствари садржај алкохола, запреминска јачина алкохола (ТАВ). Он је тај који се мора појавити на етикети боце. Изражава се у процентима по запремини (% вол.). Означава однос између запремине етанола и укупне запремине, на температури...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.