Чипови: нм пл. Храстов чипс се користи у бачвама како би вину дао укус храстових буради по нижој цени. Од 2006. године, француски закон је овластио виноградаре да у резервоаре од нерђајућег челика стављају ивер који се користи као алтернатива буради како би вино добило мирис храстовог бурета. Чипс мора да потиче искључиво од врсте Куерцус (храст). Или се остављају у свом природном стању или се загревају лагано, средње или јако.
Ако ем...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.