Суво (вино): прил. Суво вино је вино из којег не осећамо слатки укус. Прописи о сувим винима могу се разликовати од земље до земље. У Француској, суво вино мора да садржи мање од 4 г/л (*) редукујућих супстанци из Фелинговог ликера (које нису нужно само шећери). Овај ликер омогућава откривање редукујућих шећера. Данас је Европска унија усвојила дефиницију ближу перцепцији овог шећера: ако је ниво шећера минус...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.