Сумпор (СО2): нм СО2 или сумпор диоксид или сумпор диоксид или сумпорна киселина или бисулфит или мета-бисулфит или једноставно сулфити (генерички термин). СО2 је једини производ који се користи у ланцу производње вина. Знамо још од Римљана, барем са сигурношћу од XNUMX. века*: сумпор се користи за третирање винове лозе, за стерилизацију буради и спречавање оксидације вина. Сумпор има својства инхибиције...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.