Укус жуте: лоцут. Овај посебан и сложен укус спаја деликатне ароме мошуса, зачина и орашастих плодова, са топлим и масним укусом, задржавајући понекад живу киселост. То је оно што генерално квалификује чувено жуто вино Јуре винификовано из Савањина и одлежано под велом шест година и три месеца. Главни ароматични састојак укуса жуманца је хемијско једињење етанал, природни производ вина, који настаје током алкохолне ферментације.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.