Локални укус: лоцут. Вино је у суштини производ терроара. Сам принцип француских апелација је укорењен у појму терроир.
Сваки терроар доноси своју оригиналност вину произведеном тамо. Током дегустације, овај укус терроара често је ироничан за означавање вина које је лоше
винификован или непријатан укус који долази из земље. Да би се изразила посебна типичност вина, сада је пожељно користити израз терроир...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.