Цхоујиу (кинеско пиво): Цхоујиу је традиционално кинеско пиво направљено од ферментације лепљивог пиринча. То је једна од две главне врсте пића добијених од ферментисаних житарица, заједно са хуангјиу.
Други називи: (кинески: 稠酒; пињин: цхоујиу) је врста зхуојиу (зх) (поједностављени кинески: 浊酒; традиционални кинески: 濁酒; пињин: зхуојиу; лит. „мутно вино“.
Несумњиво веома стар, овај алкохол од пиринча се већ у династији Танг помиње...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.