Демерара: Демерара шећер је врста нерафинисаног смеђег шећера од трске са плантажа на Маурицијусу (Индијски океан).
Овај шећер је врста плавосмеђег шећера са великим кристалима обложеним дебљим слојем меласе. Његови кристали су златни и хрскави, савршени за давање текстуре Стреусел-у и хрскавост воћу. Такође је укусно у кафи и чају.
Чува се као смеђи шећер.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.