Залоук: мароканска салата, залоук (или заалоук) је врста хладног рататуја који се служи као предјело уз друге типичне мароканске салате. Састоји се од грилованих патлиџана, охлађених у пластичној фолији и ољуштених, згњечених чена белог лука, паприке, сецканог першуна и коријандера, босиљка и маслиновог уља.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.