Маида брашно: Маида брашно је фино млевено, рафинисано и бељено пшенично брашно, које јако подсећа на брашно за колаче. Природно се избељује атмосферским кисеоником или употребом хемијских средстава за избељивање (пероксид).
Име му долази од персијског: میده; [маидːда]; "добро", "фино".
Маида брашно се широко користи у брзој храни, као и за пекарске производе као што су пецива и хлеб, ва...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.