Парса: Парса (или перса) је врста мајорана (фамилија Ламиацеае - ботанички назив Ориганум вулгаре субсп цорсица) који расте на Корзици у региону Бастиа и користи се за печење меса или за ароматизирање чувених строцапрети који су јело на бази говедине. гратиниране кнедле, спанаћ и броћу.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.