Пилонцилло (шећер): Пилонцилло шећер је веома чест шећер у Бразилу, Мексику, Перуу, Аргентини, Централној Америци, Панами, Колумбији, Венецуели, Еквадору, Боливији и Канарским острвима.
Пилонцилло шећер се такође назива у зависности од земље: „панела“, „распадура (или рападура)“, „атадо дулце“, „цханцаца“, „емпанизао“, „папелон“ или чак „паноцха“.
Његов једини састојак је сок од шећерне трске, који се кува на високој температури да би се добила нека врста меласе.
Тучени шећер...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.