репа

Репа: Репа или бела репа припада породици Брассицацеае, раније Цруциферае (ботанички назив: Брассица рапа вар. Рапифера), која укључује купус, сенф и роткву. Репа се гаји преко 4000 година на Блиском истоку, где је била веома цењена током векова, али је њена потрошња опала у XNUMX. веку са све већом популарношћу кромпира.
Тешко је ући у траг њеном тачном пореклу јер се не разликује од колотечине...