Пиринач: Пиринач је житарица (породица Поацеае, раније траве - Ботанички назив: Ориза сатива) влажних тропских, суптропских, екваторијалних и топлих умерених региона, чији је плод кариопсис (то је ахен чије је семе заварено за перикарп) богат у скробу.
Реч "пиринач" означава све биљке из рода Ориза, укључујући једине две култигенске врсте, које се најчешће узгајају на мање-више поплављеним пољима званим ризи...
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.