Црни сенф: Црни сенф (породица Брассицацеае - Ботанички назив: Брассица нигра) је једногодишња биљка, која се узгаја због семена веома оштрог укуса која се користи у припреми зачина.
Сви делови биљке садрже синигрин који је глукозинолат.
...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.