цабоулот : нм (франц-цомтоис реч која значи „смањен“, прелаз преко кабине и було „штала“). Ле цабоулот је озлоглашени кафић, кабаре. (Види Потез)
То је такође била продавница пића коју су служиле жене. Воће у ракији и апсинту заузимају прво место.
Сајт посвећен кулинарској уметности и високој кухињи