Ла Мартиникуаисе (група): Ла Мартиникуаисе је француска компанија специјализована за производњу и дистрибуцију вина и […]
Речник вина и винограда
Монолитна
Монолитна: прил. Монолитно вино је вино обележено киселином и/или танинима. Ово су прилично сува вина, […]
гњечење
Пасирање: Пасирање је једна од фаза припреме пива која се састоји у стављању у топлу воду зрна […]
Рум – Речник рума
Речник рума: Термини или фразе Снага бачве, Потпуни доказ, Високи естер, Превише отпоран, Једно бачво, Мала серија, Тостирање […]
Веединг
Плевљење: нм Плевљење винове лозе је операција која се састоји у отпуштању тла тако да земља […]
Треллис
Треилле: нф (реч која долази од „треиллаге” на старофранцуском, од латинског трицхила). 1. Колевка […]
Амонијум сулфат
Амонијум-сулфат: Амонијум-сулфат је јонско хемијско једињење са формулом (НХ4)2СО4. То је амонијумова со […]
Издање
Сољење: Сољење је техника која се састоји у одвајању супстанце у раствору од њеног растварача увођењем […]
Алкохолизам
Алкохолизам: Алкохолизам, зависност од алкохола или етилизам је зависност од етанола (етил алкохола) садржаног у алкохолним пићима. Светска организација […]
Оенантиц
Енантски: прил. "Оенантхиц" се односи на арому вина. Киселина, енантни етар, једињења на која одређена вина морају […]
Неукротиви
Неукротиви: прил. Неукротиво вино је пуног, живог, снажног и пикантног вина које је немогуће укротити. Повезани чланци […]
Цакуиллон
Цакуиллон: нм У Беаујолаису, цакуиллон је мало буре (тонелет) вина са капацитетом у распону од 2 […]
Винова лоза
Винова лоза: Подлога винове лозе је стабло жбуна које се орезује како би се добиле гроздови […]
Гравитациона посуда
Гравитациона каца: Почетком 2000-их, традиционални бетонски подрум је додан новој бачви […]
Граппле
Грапилон: нм Грапилон је део грозда или цео мали грозд. … Морате бити […]
балон код
Шифра мехурића: Шифра мехурића је систем обележавања против фалсификовања заснован на јединственом идентификатору сличном […]
медитацијско вино
Вино за медитацију: Вино за медитацију је уобичајена фраза која се користи посебно у Италији, али и у […]
Деноминазионе ди оригине цонтроллата (ДОЦ)
Деноминазионе ди оригине цонтроллата (ДОЦ): Деноминазионе ди оригине цонтроллата, скраћено ДОЦ, што значи да је назив контролисаног порекла […]
Ознака порекла контролисано и гарантовано (ДОЦГ)
Деноминазионе ди оригине цонтроллата е гарантиеа (ДОЦГ): Ла деноминазионе ди оригине цонтроллата е гарантиеа, скраћено ДОЦГ (на француском […]
Пинте
Пинта: Пинта је јединица за мерење запремине за течности. Пинта је подељена на два […]
Шенил
Гусеница: нф (реч од популарне латинске цаницула "мали женски пас", по облику главе). […]
Сунце
Тло: нм Реч „тло“ има неколико значења: 1. Геологија: Природна површинска формација са структуром […]
Чисто (вино)
Чисто (вино): Чисто вино је отворено и право вино, са добро дефинисаним карактерима и без технолошких недостатака... […]
Шљунак
Шљунак: нм Реч „шљунак“ има неколико значења: 1. Уобичајено значење: Скуп малих каменчића […]
Цаиллоу
Шљунак: нм Реч „шљунак“ има неколико значења: 1. Фрагмент камена, стена, мали […]
Институт за винову лозу и вино
Институт за винову лозу и вино: Институт за винову лозу и вино (ИСВВ) […]
Француски институт за винову лозу и вино
Француски институт за винову лозу и вино: Француски институт за винову лозу и вино (ИФВ) је […]
вински прозор
Излог за вино у улици Виа дел Соле у Фиренци надвишен плочом која указује на прописе о продаји вина […]
Стечена запреминска јачина алкохола
Стечена запреминска јачина алкохола: Стечена запреминска алкохолна јачина одговара садржају алкохола израженом у (% вол.) присутан у […]
берач грожђа
Берач Берба: Берач је особа која врши бербу грожђа, односно бербу грожђа са винове лозе. Историја […]