Смасхбургер: Смасхбургер је хамбургер чије је млевено месо кувано на тањиру загрејаном на веома високој температури. […]
Кулинарски појмовник
Карпатка (пољска кухиња)
Карпатка (пољска кухиња): Карпатка је пољска крем пита. Пита од карпатке (пољски изговор: [карˈпатка]) […]
Киппер (енглеска кухиња)
Кипер (енглеска кухиња): Кипер (који се назива и црвена харинга) је метод припреме и чувања рибе (обично […]
Пассерине
Пассереау: нм (реч долази од латинског пассер, ерис „врабац”). Реч „пассерин“ има неколико значења […]
Њутнов колачић (америчка кухиња)
Њутнови колачићи (америчка кухиња): Њутнови колачићи су верзија колачића пуњеног тестом коју је Набисцо жиговао […]
томахавк
Томахавк: нм (енглеска реч, из језика групе Алгонкуин). Томахавк је ратна секира која се користи […]
Преживари – Списак преживара
Преживари – Списак преживара: Претходна дефиниција преживара и његовог начина преживања: […]
Касслер (алзашка кухиња)
Касслер (алзашка кухиња): Касслер је алзашки израз који означава филе, најмршавији део и […]
Марцаире оброк
Марцаире оброк: Данас је чувени марцаире оброк (*) постао традиционални јеловник који се служи у гостионицама на фарми Хаутес-Восгес. […]
Пљескавица (српска кухиња)
Пљескавица (српска кухиња): Пљескавица (на српској ћирилици пљескавица), је српски хамбургер који се сматра националним јелом. Тамо […]
Ћевапи (балканска кухиња)
Ћевапи (балканска кухиња): ћевапи ([ʨɛ'ва:пи]) или ћевапчићи (на босанском: ћевапи; на словеначком: чевапчичи; […]
Скиоуфицхта (критска кухиња)
Скиоуфицхта (критска кухиња): Скиоуфицхта је традиционална критска ручно рађена тестенина. Направљене су од брашна […]
морска датуља
Дагња од урме: Дагња од урме (или литофага, петлића или литодома) (научни назив: Литхопхага литхопхага) је […]
Масуракиа (грчка кухиња)
Масуракиа (грчка кухиња): Масуракиа је традиционални грчки десерт који потиче са острва Хиос у Егејском мору. Тамо […]
Иоуветси (грчка кухиња)
Иоуветси (грчка кухиња): Иоуветси (или гиоуветси или ииоуветси; од турског гувец) је грчко јело направљено од јагњетине […]
Патсавуропита (грчка кухиња)
Патсавуропита (грчка кухиња): Патсавуропита је укусна традиционална грчка слана пита направљена од фило теста и […]
Мермизели (грчка кухиња)
Мермизели (грчка кухиња): Ова калимнска мешана салата као основу користи врсту локалног округлог двопека од јечма званог критхини […]
Канелбулле (шведска кухиња)
Канелбулле (шведска кухиња): канелбулле (понекад се назива канелбуллар, што би се могло превести као "ролна са циметом") […]
Боуииоурди (грчка кухиња)
Боуииоурди (грчка кухиња): Боуииоурди (на грчком: Μπουγιουρντι) или боуииоурди је аперитив или улази у […]
Какавиа (грчка кухиња)
Какавиа (грчка кухиња): Какавиа (грчки: κακαβια) је грчка рибља чорба. Његово име долази […]
Тархана (блискоисточна кухиња)
Тархана (блискоисточна кухиња): Тархана је сушени састојак хране, направљен од ферментисане мешавине житарица и […]
Парадајз пире
Парадајз пире: Парадајз пире је густа течност направљена кувањем и оцеђивањем парадајза. […]
Контосоувли (грчка кухиња)
Контосоувли (грчка кухиња): Свињски контосоувли (свињетина се на грчком зове „коирино“) је кулинарски специјалитет […]
Обриши лед
Лед за бријање: Погледајте хавајски обријани лед…. Здраво, Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, […]
У Борделаисе лампреи
Лампа у бордоском стилу: Лампа у бордоском стилу је традиционално јело аквитанске кухиње. Су […]
Мацхбоус (катарска кухиња)
Мацхбоус (катарска кухиња): Махбоус или макбус или мацхбус (مكبوس / مچبوس у Персијском заливу изговара се: [мɑтʃˈбуːс]) […]
Астакомакаронада (грчка кухиња)
Астакомакаронада (грчка кухиња): Астакомакаронада је типичан кулинарски специјалитет грчке кухиње. То су тестенине, обично […]
Доконон
Доконон (карипска кухиња): Доконон (који се на неким карипским острвима назива и Доукан Дуцкуноо или Дуцканоо), је […]
Путок (Филипински кухиња)
Путок (Филипинска кухиња): Путок или звездасти хлеб је густа филипинска пецива направљена од целих […]
Пинагонг (филипинска кухиња)
Пинагонг (филипинска кухиња): Пинагонг је густа ролница са Филипина направљена од вишенаменског брашна, […]