Месо из других земаља

Вецкеверк (немачка кобасица): Вецкеверк је кобасица која потиче из северног Хесена у Немачкој. Направљен је […]

Слатур (исландска посластица): Слатур је исландска посластица направљена од изнутрица овце. Постоје два […]

Свињски ролат (америчка ролница): свињски ролат (на енглеском свињски ролница) је америчка посластица […]

Лорне кобасица (шкотска кобасица): Лорне кобасица је традиционална шкотска кобасица направљена од млевеног меса, […]

Ливермусх (америчка кухиња): Ливермусх је деликатесни производ од свињетине из јужних Сједињених Америчких Држава припремљен од […]

Гоетта (америчка деликатеса): Гоетта је немачка инспирисана кобасица (или гулаш од меса) и жито које је […]

Цотецхино (италијански цхарцутерие): Цотецхино је назив дат италијанском производу од ђубрива који се једе […]

Зампоне (италијанска посластица): Зампоне из Модене (Италија) је свињски кас без кости пуњен […]

Луганиге (швајцарска кобасица): кобасица Луганига (или Луганига) је специјалитет из Тичина у Швајцарској. Ове кобасице […]

Пармска шунка: Пармска шунка (на италијанском пршуту ди Парма) је ознака порекла шунке произведене у […]

Ст. Галлер Братвурст (швајцарска посластица): Ст. Галлер Братвурст кобасица је кувана кобасица направљена од […]

Биервурст (немачка посластица): Биервурст је кувана и димљена немачка кобасица брухвурст типа, пореклом из Баварске, са […]

Касекраинер (аустријска посластица): Касекраинер су лагано димљене опечене кобасице са грубим месом […]

Биерсцхинкен (немачка посластица): Биерсцхинкен или Сцхинкенвурст (у Аустрији и Швајцарској се зове Кракауер) је облик кобасице […]

Краковска (пољска посластица): Краковска је врста пољске кобасице (Киелбаса), која се обично служи хладно нарезана. Ми […]

Дебреценер (мађарски цхарцутерие): Дебреценер (мађарски: дебрецени колбасз, немачки: Дебре(ц)зинер, италијански: Салсицциа ди Дебрецен) је […]

Крањска клобаса (словенска кобасица): крањска кобасица (словеначки: Крањска клобаса) је словеначка кобасица веома слична овој […]

Бела љута (америчка деликатеса): Бела љута кобасица је бела варијанта виршле кобасице […]

Брухвурст (њемачки цхарцутерие): Брухвурст („парена кобасица“ или „динстана кобасица“) је скупни назив неколико […]

Морцела (португалски шарцутерие): Морцела је врста португалског црног пудинга (који се у Бразилу зове морцилха или цхоурицо). То је […]

Риинимаккара (фински нарезак): Риинимаккара (буквално „кашаста кобасица“) је врста кобасица направљена од […]

Пинунег (Филипински шаркутери): Пинунег је филипински црни пудинг који потиче од Игорота (*). Направљен је од крви […]

Гламорган кобасица (велшка кобасица): Гламорган кобасица (на велшком Селсиг Морганнвг) је традиционална велшка вегетаријанска кобасица […]

Тхурингер (немачки цхарцутерие): Тхурингер, такође назван Тхурингер Ростбратвурст или Тхурингер Ростер, је традиционална немачка кобасица. Она је […]

Рøд пøлсе (данска кобасица): Рøд пøлсе (црвена кобасица) је врста јарко црвене куване свињске кобасице […]

Лучаница (древни колач): Лучаница је била кратка, масна, рустикална свињска кобасица у староримској кухињи […]

Луканка (бугарска кобасица): Луканка (бугарски: луканка) је бугарска, понекад зачињена и прилично јединствена салама из […]

Тассо шунка (америчка деликатеса): Тассо шунка је димљена, зачињена и сушена свињетина. То је специјалитет […]

Каталонски бич (шпански цхарцутерие): Каталонски бич (на каталонском: фует, који се назива и еспетец) је специјалитет од шаркутерије […]