Енергетска вредност: Енергетска вредност хране је количина енергије која се из ње може уклонити варењем. Енергетска вредност се изражава у килоџулима (кЈ) или килокалоријама (кцал или Цал).
Да бисмо то добили, помножимо укупну количину енергије садржану у храни са 85% (губици током варења људи представљају 15% укупне вредности).
Енергетска вредност неких намирница и неких алкохолних пића:
супстанце
Густина...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.