Борд: нф Борд је обликован, обликован или исечен препарат, постављен у круну на ивици посуде да би побољшао њену презентацију или подржао одређене припреме. Апарати који се користе увек су на температури посуде коју сервирају. Једноставни или сложени, разликују се у зависности од тога да ли је јело топло или хладно, слатко или слано.
За топла јела: пиринач, гриз, надев за кнедле, војвоткињи кромпир.
За хладна јела: кувана јаја, желе (детаљно у сортирању...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.