Масноћа: лоцут. Маст је додата дијетална маст која се користи у кувању и печењу као маст за кување, зачин или зачин, као основни или комплементарни састојак, или чак као средство за конзервирање.
Врсте масти.
- Чврсте материје: Садрже путер, "племенита" масну супстанцу пар екцелленце, али неприкладну за пржење, маргарин и биљне масти које могу да издрже високе температуре.
Међу мастима...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта износи 1 € месечно (месечна претплата) или 11 € / годишње (годишња претплата), без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.