Загушен (кување): лоцут. Кување је метода кувања прекривена са минимумом течности да би се створила пара.
Можете користити тратинчицу, кинеску дрвену корпу да бисте избегли контакт између течности и хране.
Овај термин важи и за кување ен папиллоте и у кору....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.