- Сланину чине "покровна маст" или "бардиер" на леђима свиње, као и маст са груди. Што се тиче свињске масти или аксонге (ова реч значи мазати осовине), то је свињска маст (панне и сланина) отопљена и пречишћена. Посебно запослени...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.