Лизозим: Лизозим (или мурамидаза) је глобуларни протеин дугачак око стотину аминокиселина (130 код људи) који је укључен у одбрану од бактеријских инфекција. Присутан је у многим врстама животиња (кичмењаци, инсекти, гриње и одређени мекушци). Налази се нарочито у бројним излучевинама (сузе, пљувачка, мајчино млеко, слуз, итд.) и у беланцима јајета (129 аминокиселина код пилића).
То је гликоза...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.