Линолна киселина: Линолна киселина је омега-6 полинезасићена масна киселина која одговара цис-Δ9,12 Ц18:2 н-6 киселини
Његова кондензована структурна формула је: Х3Ц–(ЦХ2)4–ЦХ=ЦХ–ЦХ2–ЦХ=ЦХ–(ЦХ2)7–ЦООХ
Етимологија: Реч линолна потиче од грчког линона (лан, тј. род Линум, укључујући култивисани лан). Олеинска значи однос према нафти.
Опис: Састоји се од 18 атома угљеника, функције карбоксилне киселине и две незасићености (двоструке везе). Комплекс је везан...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.