Липид: нм „Липид” је научни назив за масти састављене од масних киселина и важног извора енергије коју обезбеђује храна (1 г липида обезбеђује 9 Кцал или 39 кЈ). Липиди присутни у телу, попут оних које обезбеђује храна, чине 95% триглицерида (комбинација молекула глицерола са три масне киселине) и фосфолипида. Наш мозак садржи између 50 и 70% липида.
Липиди у исхрани су или засићени (од масти...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.