Тигањ: нф Тигањ је округли или овални, плитки прибор за кување са проширеним ободом и дугачким репом. Тигањ се користи за пржење, динстање или пржење меса, рибе, поврћа и јаја и за кување разних справа (палачинке, крокети, омлети и др.) Класичан тигањ, од црног челичног лима, мора бити дебео и тежак, да се не би деформисали. Очистите га новинама и тврдом крупном сољу; да не зарђа, довољно је подмазати, после сушења,...
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.