Данас овом речју називамо редукцију соса која се узима из одређених јела (сок бујабе, сок од наварина, пирјани сок итд.) или производа (чоризо сок, сок од шунке итд.).
Повезани чланци...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.