Трака (уради то): лоцут. Композиција прави "траку" када се згусне и када се лопатица или мутилица подигне изнад посуде она се одлепи у траку од теста и поново падне у масу не ломи се полако....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.