Фласх пастеризација: лоцут. Флеш пастеризација је метода вруће пастеризације кварљивих напитака као што су сокови од воћа и поврћа, пиво и неки млечни производи. У поређењу са другим процесима пастеризације, боље задржава боју и укус, али неки сиреви реагују мање-више успешно.
Флеш пастеризација се врши пре паковања производа како би се убили микроорганизми одговорни за кварење, кварење...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.