Томме: Томме или томе је планински сир, доступан у многим варијантама.
Називи: У француско-провансалском језичком подручју „томме“ означава мноштво сирева којима је заједничко име и чињеница да су домаће производње и да се праве од немасног или полумасног млека (за разлику од пуномасног сира) куваног пресована паста која се, напротив, пласира на тржиште.
Етимологија: Реч томме (или томе) потиче од Арпитана (француско-романски језик...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.