Пармска шунка: Пармска шунка (на италијанском пршуту ди Парма) је ознака порекла шунке направљене само у покрајини Парма у Италији. Овај назив је комерцијално сачуван преко ПДО (акроним на италијанском: ДОП) од 1996. Историја: Назив пршута ди Парма је највероватније рођен у средњем веку. Историја пршуте, у смислу сирове шунке, изгубљена је у магли времена. Пршута је постојала већ под Римљанима. У другом веку пре ...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.