У кухињи се свињска бешика, у кесици која је садржала свињски урин, користи за кување живине, обично пилетине, у судском бујону. Тада говоримо о „кувању у бешици“.
Свежа свињска бешика се оцеди у води са крупном сољу и белим сирћетом, а затим испери и оцеди пре употребе.
Живина поширана у...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.