Траппе де ла Провиденце де Брицкуебец: Верска заједница основана у Маншу која је производила нормандијски сир од крављег млека, са некуваним цеђеним сиром. Ова производња, коју су 1961. године напустили оци траписти, поверена је задружној млекари Валогнес (Валцо), као и бренду Провиденце.
Сир је пљоснати диск пречника 22 цм и дебљине 4 цм, тежине 1,4 кг, кора му је гипка и глатка, а паста нежна и прилично благог укуса.
Цхои...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.