Масноћа: лоцут. (или) масти у сиру су фиксиране стопом масти садржане у 100 грама сира.
Важеће законодавство наводи: мање од 20 грама = мршаво; више од 20 грама и мање од 30 грама = светло; више од 50 грама и мање од 60 грама = маст; више од 60 грама и мање од 75 = дупла крема; више од 75 грама = трострука крема.
Не смемо заборавити да се садржај масти у сиру рачуна на његов суви екстракт и...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.