Каталонски бич (шпански бич): Каталонски бич (на каталонском: фует, који се назива и еспетец) је традиционални шпански специјалитет који је веома распрострањен од Оријенталних Пиренеја до Балеарских острва преко Андоре.
То је сува кобасица направљена од свињског меса (кобасица), усољена и/или бибер, веома танка, која се једе сирова или са хлебом од „парадајза“ (на каталонском: па амб томакует).
Неки каталонски месари праве од њих разне врсте, као нпр.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.