Лап цхеонг (кинеска кобасица): Лап цхеонг је сува, димљена и зачињена кинеска кобасица, розе-црвене боје Други називи: поједностављени кинески: 腊肠; традиционални кинески: 臘腸; пиниин: лацханг; Вијетнамски: лап куонг. Традиционално, тачан састав и начин прављења ових кобасица били су ексклузивни домен сваког месара. Најчешће се праве од свињетине (главно месо у многим провинцијама Кине) и садрже као зачин...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.