Пезизе: Пезизе је шумска печурка у облику чаше, често јарке боје, браон или наранџаста, расте на земљи или на гранчицама. Већина врста је јестива. Пезизи, који се на југу Француске називају „пехари“, припремају се као смрчке, али нису тако добри.
Доктор Рамаин (1895-1966) у својој „Мицогастрономие“, међутим, сматра да су оне неправедно занемарене и нуди рецепт за пезизе о...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.