Пенициллиум: нм Пенициллиум (латинска реч која значи „део распоређен на начин четке“) је гљива (породица Периспориацеае) која формира зеленкасту буђ на одређеним плавим (рокфор, плави) или белим (камембер) сиревима изложеним влази.
Пеницилијум се храни калцијумом у сирној пасти, чинећи је глатком и гипком.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.