ПеругинесПеругине Перугине : Une pérugine (ou perugina) est une кобасица Леп љуто pur porc de tradition зачињен набели лукУ Коморач сауваге (у fenouil bronze) и на пимент. Cette petite saucisse a été créée pendant la dernière guerre par un italien originaire de la région de Peruggia (en français Pérouse, ville située en Умбрија, Italie). Биен бибер, les pérugines se mangent aussi bien поплава да кувана у Рататоуилле или у а сос Провансалски.On les apprête aussi en парадајз сос au босиљак у пратњи de паста. Поделите овај садржај: