Сапонин: нф Сапонини су молекули које природно производе биљке или животиње, чија улога још није јасно идентификована. Неки научници верују да је то природни и одбрамбени инсектицид биљке.
То су комплексни гликозиди који припадају цикличним терпенима (генерички назив дат засићеним цикличним или ацикличним угљоводоницима који имају терпен као основну јединицу) или стероидима.
Има их у многим биљкама (киноа, салса...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.