Исечен на кришке, пржи се са белим луком и першуном. Може се и поховати или динстати, украсити фином сланином; служи се са печуркама или пиринчем. Његова гастрономска улога данас је веома смањена. У прошлости није било исто. У средњем веку смо ценили крављу сису са соком, док...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.